Стрелы – это обязательная часть вегетации чеснока, поэтому от них следует избавлять растение, но не выбрасывая, а активно используя в кулинарии. Популярные рецепты из чесночных стрел, представлены в этой статье.
Каштаны используются в кулинарии: из них готовят гарниры и десерты, добавляют в мясо. Применяют каштаны и в медицине для предупреждения и лечения различных заболеваний, а также – в косметологии.
Топинамбур еще называют «земляной грушей» благодаря вкусу и внешнему виду. Впервые растение появилось на территории Северной Америки, в наше время культура его выращивания популярна в южных регионах.