З яких овочів можно приготувати солодкі заготовки?
Якщо ви хочете спробувати нові смаки, які вас порадують, тоді ваш вибір - солодкий зимовий овоч. Овочі, приготовані таким способом, дуже популярні на всіх континентах, та, на жаль, поки що не у...
Як доглядати за морквою в еко саду?
Морква чутлива до високих температур, тому її слід поливати при пророщуванні, коли корінь починає зав'язуватися і ще два-три рази під час інтенсивного росту коренів. Поздовжнє розтріскування...
Рецепт приготування цілющого чаю та соку з молодила покрівельного
Сік молодила можна пити або полоскати горло при бронхіті, гнійному запаленні ясен, вух та горла. Молодило покрівельне у меді лікує міому і кісти на матці. Молодило має дезінтоксикаційну дію і...
Рецепт Приготування оселедця в маринаді з додаванням гірчичної олії
Приготування оселедця в маринаді з додаванням гірчичної олії - готуємося до свят!Оселедець розморожуємо та промиваємо, просушуємо. Очищуємо від луски, нутрощів та чорної плівки. Якщо у риби є...
Як вирощувати дику моркву?
Дика морква (Daucus carota) - поширена лікарська рослина, багата вітамінами. На відміну від культивованої моркви, що має м’ясистий оранжевий (або жовтий) корінь, у дикої моркви корінь білий і...
Як правильно варити моркву
Перед тим як відварити моркву, її необхідно добре промити, прибрати бадилля, помістити в холодну воду і поставити на вогонь. Після того, як вода закипить, потрібно варити моркву протягом 30-40...
Користь морквяної м'якоті
М'якуш, який залишається після вичавлювання соку з моркви не обов'язково викидати, його так само можна вживати в їжу, тим більше що він містить у собі безліч корисних речовин для нашого організму....
Як зберегти брокколі хрусткою в процесі приготуванні
Такий овоч, як брокколі можна приготувати досить легко і швидко. Головне в процесі приготування зберегти колір і хрускіт овоча. Для цього необхідно помістити брокколі відразу в киплячу воду не...
Енергетична цінність моркви з олією
Моркву вкрай рекомендовано вживати разом з будь-яким рослинним маслом, тому що тільки разом з олією корисні речовини з цього овоча практично повністю засвоюються нашим організмом. Однак, при...
Догляд за морквою після посадки
Вирощування моркви у відкритому грунті забере у вас деякий час і сили. Рослині постійно необхідно приділяти увагу, здійснювати прополки, підгодовувати і обробляти від шкідників і...
Як зберегти свіжість моркви протягом зими?
Морква посівна - це дворічна трав'яниста рослина родини окружкових (Apiaceae), підвид моркви дикої. Завдяки високому вмісту бета-каротину морква давно увійшла в щоденний раціон людини. Та під час...
Свіжі добрива моркви у відкритому грунті
Не можна підгодовувати моркву, зростаючу у відкритому грунті, свіжими добривами. Дана дія породжує надлишок азоту і нітратів, а також змінює хімічний склад коренеплоду, приводячи до викривлення,...