Как выращивать морковь осенью?
Морковь - это овощная культура, которую можно успешно выращивать при пожнивных посевах. Для успеха этого производства очень важно обеспечить орошение, которое позволит семенам моркови прорастать...
Поражение моркови черной гнилью
Поражение моркови, растущей в открытом грунте, черной гнилью или альтернариозом вызывается инфекцией. Признаки поражения моркови черной гнилью: стебель растения начинает чернеть, листья молодой...
Нужно ли поливать морковь после посадки
Морковь нуждается в поливе во все периоды её развития. После посадки растения в открытый грунт необходимо произвести обильный полив, чтобы семена хорошо набухли и вскоре проросли.
Химический состав моркови
Морковь очень богатый по составу полезных веществ овощ. Она содержит в себе:· холин (витамин В4);· альфа и бета каротин;· рибофлафин (витамин В2);· тиамин (витамин...
Химический состав моркови
Морковь следует включить в свой рацион всем людям, так как она богата многими полезными веществами, а именно:· токоферолом (витамин Е);· филлохиноном (витамин К);· витамином...
Пищевая ценность свежей моркови.
Пищевая ценность моркови зависит от нескольких показателей, среди которых выделяют сорт, вкус, степень спелости, структуру. В среднем в 100 граммах моркови содержится 0,1 г жиров, 1,4 г белка и...
Пищевая ценность свежей моркови
Пищевая ценность каждого овоща изменяется в зависимости от его состояния – в свежем виде находится овощ или приготовлен. В одной средней моркови в свежем виде содержится примерно 32-40 калорий....
Посев моркови с помощью клейстера
Клейстер для посева моркови необходимо приготовить за 12 часов до посадки семян в открытый грунт. Для этого необходимо вскипятить 0,9 л воды. Пока вода греется нужно растворить 30 г картофельного...
Почему морковь оранжевого цвета
Привычная нам морковь имеет насыщенный оранжевый цвет благодаря состоящему в ней природному красителю под названием «каротиноид». Данное вещество было выведено в процессе скрещивания...
Пищевая ценность вареной моркови
Морковь, как и любой другой овощ, меняет свою пищевую ценность в процессе термической обработки. В процессе варки данный овощ снижает свою калорийность. Отваренная морковь содержит в 100 граммах...
Морковь по-корейски в кулинарии
Морковь по-корейски является довольно популярным и часто используемым блюдом в Украине, России и других славянских странах. Морковь, приготовленная по данному рецепту, является достаточно яркой,...
Как правильно хранить морковь в ящиках?
Для начала возьмите деревянную или пластиковую коробку. Она обязательно должна иметь перфорацию, чтобы пропускать воздух между овощами. Если как влажная среда используется песок, его обязательно...