Картопля в кулінарії
На сьогоднішній день більшості людей складно буде уявити свій раціон без картоплі, адже вона входить до складу безлічі звичних для нас страв. Більшість супів звичної для нас кухні мають в своєму...
Как защитить картофель от картофельной моли на земле и во время хранения?
Картофельная моль (Phthorimaea operculella) - один из основных вредителей картофеля. Она наносит вред и в поле, и на складе. Кроме картофеля, она нападает на помидоры, синие баклажаны и табак. Во...
Птица-носорог
Существует ошибочное мнение, что число мозолистых складок у основания клюва соответствует числу лет птицы — такого соответствия нет, хотя число складок действительно увеличивается с возрастом птицы.
Енергетична цінність огірків
У 100 г огірка міститься всього 15 калорій, що є дуже низьким показником. Також огірок має у своєму складі на 100 г 0,7 г білків, 0,1 г жирів, 3 г вуглеводів і 0,7 г харчових волокон.Також у...
Соя. Користь.
Соя дуже популярна ще з давніх-давен. Сою використовують як рослинну заміну м'ясу. У складі сої 35% чистого білка. У багатьох країнах вирощують сою, а батьківщиною є Китай. У складі дуже багато...
Нітрати і як зменшити їх кількість в картоплі
Нітрати є складовими різних добрив для рослин, більшість з яких може викликати важке отруєння у людини.Зменшити кількість нітратів в картоплі можливо способом вимочування овочів у воді, проте,...
Лікувальні властивості цибулі-порею
Цибуля-порей має у своєму складі велику кількість корисних речовин, завдяки яким при регулярному вживанні овочів можна спостерігати зниження рівня холестерину в крові, покращення загального стану...
Рецепт домашньої нутелли
Складові:150г фундук30г кероб / какао150г Рослинне молоко50г Підсолоджувач (можна фініки).Горіхи замочити на 8 год, злити воду, промити.Всі складові змішати в блендері.Консистенцію можна змінювати...
Зелена цибуля для зміцнення імунітету
Існує думка, що зелена цибуля є природним антибіотиком.Зелень цибулі містить в своєму складі такі елементи, як флавоноїди, які є рослинними пігментами, схожими на гормони.Флавоноїди і вітамін С в...
Вживання зеленої цибулі при вагітності
Зелена цибуля стане дуже корисним продуктом в раціоні вагітних жінок. Її пір'я на 93% складаються з води, а також дуже багаті вітамінами і амінокислотами.А вітамін С в складі зеленої цибулі...
Вітаміни, що містяться в броколі
Брокколі вміщають в себе багатий склад вітамінів, серед яких величезна кількість вітаміну А, більше каротину вміщує в себе лише морквина.Також велика кількість вітаміну С в даній капусті, проте...
Червона цибуля в косметології
Червону цибулю активно використовують не тільки в кулінарії, а й в інших областях, особливо в косметології. Найчастіше даний овоч можна виявити в складі засобів по догляду за шкірою і волоссям....