Три правила и 5 простых шагов в приготовлении домашнего хлеба
Приготовление домашнего хлеба собственными руками: пошаговое руководство, основные принципы хлебопечения, простые и быстрые рецепты. Приготовление веганского хлеба. Рецепт домашнего хлеба без глютена.
Как сделать коптильню самому
Обустройство коптильни своими руками. Что такое копчение, для чего оно и каким бывает. Выбор места для установки. Варианты изготовления устройств. Выбор дров.
Кармалы – мечта свиновода
Кармалы – особенности породы, ее достоинства и недостатки. Правила выбора поросят. Условия содержания. Уход и разведение.
Гость из Китая – гриб муэр: польза и применение
Груб муэр: в чем его польза. Где произрастает. Области применения. Рецепт приготовления китайского супа с грибом муэр.
Как приготовить сыр в домашних условиях
Готовим сыры дома. Технология приготовления, подготовка к процессу. Простые рецепты домашних мягких и твердых сыров.