Рецепты домашней тушенки из курятины, говядины, свинины, дичи, баранины. Основные правила приготовления домашних мясных консервов.

Суп харчо - замечательная разновидность известного грузинского супа

Как правильно выбрать продукты для холодца из телятины. Полезные советы по приготовлению холодца. Правильная варка бульона. Рецепт «быстрого» холодца из телятины.

Как приготовить курицу, чтобы она никогда не надоела. Необычный суп на обед. Сочная куриная грудка на ужин. И еще несколько интересных рецептов

Универсальный маринад для шашлыка от Виктории.

Известны утки трех видов: мясные, мясояичные и яичные. Каждый вид включает в себя несколько пород, от чего зависят вкусовые качества мяса и яиц, а также – масса тела.