Для вживання в їжу необхідно використовувати тільки свіжі огірки, і чим вони будуть «зеленішими», тим більше високу харчову цінність вони будуть мати. Плоди, які стають пожовклими, не...
Їстівна частина цибулі-порею (біла ніжка) використовується в салатах, стравах з м'яса чи риби. Цей овоч можна вживати як у свіжому, так і в тушкованому, вареному і смаженому вигляді. Цибуля-порей...
Мед солодший за цукор. Коли ви хочете використати в рецепті мед замість цукру, почніть з використання половини кількості меду, ніж тієї кількості цукру, що передбачена в оригінальному рецепті. Всі...
Льоноподібне насіння Листя шисо вживають у сирому або вареному вигляді. Фіолетове листя використовуються для кольору їжі, яка готується. Також його можна сушити для використання в зимовий період....
При приготуванні різних страв кокосове масло часто використовують для смаження і випічки. Дуже смачними є каші з кокосовим маслом. Але при всіх перевагах не варто забувати, що це масло має більше...
Огірок є популярним та затребуваним овочом при приготуванні різних страв. Він часто використовується в салатах, подається у свіжому вигляді разом з іншими овочами як самостійна закуска, а також...
Деревну тріску можна використовувати як мульчу для доріжок та між грядками. Окрім захисту від бур’янів мульча з тирси зменшить забруднення взуття під час сезону дощів. Додамо, що тирса — це також...
Календулу легко вирощувати так, щоби вона виглядала красиво, незалежно від того, посадили ви її у звичайний горщик або поставили квіти у вазу. З календули можна робити: креми, мазі, гелі,...
Молоді пагони та листя Гадючника їстівні. Висушене листя можна використовувати для ароматизації різних видів напоїв або для чаю. Квітки використовуються у фітотерапії, для цього їх збирають у...
Рослини, зібрані в липні, багаті калієм і як такі можуть використовуватися як добавка до компосту. Папороть найчастіше використовується для весняних та зимових обприскувань проти кров’яного...
Пшоно дає тілу багато енергії й допомагає зігріванню. Його також рекомендують як гарну їжу для людей похилого віку, які схильні до захворювань судин. Калорійність 100 г лущеного проса становить...
Скумпія звичайна, райдерево, сумах (Cotinus coggygria) - надзвичайно лікарська рослина, і тому використовується для очищення організму та при багатьох інших проблемах. Попит на лікарські засоби із...