Как правильно подкармливать листовые овощи?
В группу листовых овощей входят овощные виды, которые выращиваются из-за их лиственной массы. Это салат, цикорий, укроп, шпинат и мангольд. На огороде ноябрь - время прямого посева шпината и...
Основні вимоги до вирощування салату взимку!
Ми можемо вирощувати зимові салати на відкритому повітрі, під агроволокном, на критих грядках, в теплицях або просто в горщиках на балконі. При посіві найголовніше вибрати дреноване місце, адже...
Как правильно собирать урожай полевого салата?
Полевой салат или, как его еще называют, валерианелла колосковая, или огородная, в основном используется, как свежий зимний салат. Полевой салат имеет более высокую пищевую ценность, чем обычный...
Какие условия необходимы для хранения овощей и фруктов?
Важен внешний осмотр овощей Плоды овощей, которые мы будем хранить, должны быть свежесобранными, здоровыми, без механических травм, без признаков болезни или повреждения вредителями. Перезрелые...
Какие овощные виды не стоит выращивать в тени?
Некоторым овощным видам полутень не помешает для роста и развития, но в таких условиях они становятся более уязвимы. В затененных местах влажность повышена, после дождя листья растений медленнее...
Как высевать полевой салат?
Полевой салат или, как его еще называют, валерианелла огородная (Valerianella locusta) - двухлетнее растение с относительно коротким вегетационным периодом (8-10 месяцев от посева до...
Як розпізнати та попередити хвороби шпинату та польового салату?
Несправжня борошниста роса, або пероноспороз Peronospora farinosa f. Betae; f. Spinaciae) і Peronospora valerianelle - дуже небезпечне захворювання, яке атакує листя і може за короткий проміжок...
В чем популярность мини-овощей?
Мини-овощи - это молодые овощи или "карликовые", гибридные версии обычных овощей, которые часто употребляют по принципу один фрукт - один кусочек, один укус. За сравнительно короткое время они...
Какие требования к выращиванию полевого салата?
Полевой салат - растение луговой флоры, которое распространено по всей Центральной Европе. Его выращивают еще с XVII в., и с тех пор собирают и используют, как свежий салат зимой и ранней весной....
Готовим салат из липовых почек
Рецепт весенного полезного салата из липовых почек: набор для салата очень простой, если конечно у вас под рукой есть липовые почки :). Итак, берем липовые почки, куриные яйца, сваренные вкрутую и...
Как правильно собрать семена зелени, салата, моркови?
Салат Семена салата очень мелкие. Их собирают вручную в контейнеры и потом их можно просеять через сито с большими отверстиями. Собранные и очищенные семена сушат несколько дней в проветриваемом и...
Из каких овощей можно приготовить сладкие заготовки?
Если вы хотите попробовать новые вкусы, которые вас порадуют, тогда ваш выбор - сладкий зимний овощ. Овощи, приготовленные таким способом, очень популярны на всех континентах, но, к сожалению,...