Лікувальні властивості й особливості застосування мірису
Як виглядає і де росте багаторічний мірис. Які речовини містяться в наземних і підземних органах рослини. Цілющі властивості й особливості застосування трав'янистої культури в кулінарії та народній медицині.
Що таке таніни та звідки вони з'являються у вині?
Танін – що це таке? Визначення, класифікація та основні властивості фенольних сполук рослинного походження. Багаті на поліфеноли сорти винограду. Звідки таніни беруться у вині?
Корисні властивості гірського меду і протипоказання до його вживання
Гірський мед: різновиди, харчова цінність. Як визначити саморобку. Умови зберігання гірського меду. Застосування в косметології та медицині: рецепти масок і лікарських засобів. Протипоказання до вживання гірського меду.
Таємниці й корисні властивості кропиви. Як з користю застосовувати кропиву
Навряд чи знайдеться людина, яка не знає, як виглядає кропива. У нашій статті ми розповімо вам про те, як використовувати кропиву в кулінарії, народній медицині та народному господарстві, в чому полягають її корисні властивості.