Условия хранения репчатого лука
Репчатый лук с меньших грядок можно сплести в венки. Луковые венки оставляют в затененном и воздушном месте, защищенном от дождя и влаги. Головки лука можно хранить упакованными в сетки или...
Полезные свойства красного лука
Если периодически включать красный лук в свой рацион, он может избавить вас от многих болезней, например:· людям, страдающим сахарным диабетом красный лук рекомендуется употреблять, так как...
Полезные вещества в зеленом луке
Зеленый лук очень полезен для организма, в частности, потому что содержит в своем составе большое количество фитонцидов – летучих микроэлементов, которые производят противомикробный эффект. Помимо...
Уход, подкормка и хранение белого лука!
Уход за белым луком Способ и время внесения удобрений лучше определять после проведения агрохимического анализа почвы. Всего для производства лука "Серебряная луна" следует вводить: • 80-100 кг...
Печеный репчатый лук в кулинарии
Запеченный репчатый лук является весьма полезным продуктом. Единственным минусом такого овоща является увеличение его калорийности до 110 калорий на 100 грамм. Репчатый лук можно запечь в духовке...
Отличия красного лука от репчатого
Самым основным отличием красного лука от привычного нам белого репчатого заключается в цвете овоща. Благодаря красивому визуальному окрасу красного лука его часто используют в кулинарии, как для...
Минералы в составе репчатого лука
Репчатый лук богат многими полезными веществами в своём составе, в особенности минералами, среди которых присутствуют калий, железо, фосфор и сера. Одним из важнейших элементов является фосфор,...
Когда и как правильно посадить лук осенью?
Оптимальное время для осенней посадки лука - вторая декада октября. С такой посадкой и до наступления зимы растения могут хорошо прижиться и подготовиться к перезимовке. При преждевременной...
Нарезка лука-порея в форме полумесяца
Если вы хотите нарезать лук-порей в форме полумесяца, сперва его необходимо очистить от луковицы и листьев, оставив лишь белый стебель. Далее стебель нужно разрезать вдоль по всей длине на 2...
Состав и калорийность лука
Большую часть пера лука заполняет вода, которая составляет примерно 93% от его общего веса. В 100 граммах зеленого лука содержится всего 27 ккал, что является 1 % от необходимой суточной...
Позднеспелые сорта лука-порея
Позднеспелые или осенне-зимние сорта лука-порея имеют плотную и толстую короткую белую ножку, которая вырастает до 12-15 сантиметров. В процессе созревания на листьях образуется сизый восковый...
Химический состав зеленого лука.
Зеленый лук является популярным овощем, который несложно вырастить на своем участке, или даже на балконе. Так как данный овощ является очень вкусным и полезным для нашего организма, при...