Якон (Smallanthus sonchifolius) - трав'яниста багаторічна рослина, що виростає до 1,5-2,5 м заввишки. Плід - бульба з приємним солодкуватим смаком, яку споживають у сирому вигляді. Родом рослина...
Стовбури плодових дерев «білять», щоб запобігти різкому перегріву під впливом сонячних променів. Це профілактично-гігієнічний захід, який зменшує вплив різких коливань температури на стовбур...
Правильно проведене підживлення дині може значно збільшити шанси рослини на правильний розвиток, якісну зав'язь плодів та багатий урожай. Удобрювати кущики динь можна органічними та мінеральними...
Під час вагітності жінкам вкрай важливо забезпечити наповнення організму всіма необхідними їй і маляті речовинами. Червона цибуля має стати частим продуктом в раціоні вагітних жінок, тому що...
Червонокачанна капуста є дуже корисним і потрібним овочем для всіх людей, але при схудненні її користь відчутно найістотніше. Цей овоч має низьку калорійність, при цьому має багатий мінеральний...
Найбільш корисними сортами картоплі є сорти з червоною і фіолетовою шкіркою. Також варто звернути увагу і на термін зберігання овочів, тому що чим довше вони зберігаються, тим менша кількість...
Звучить дивно, але навіть картоплю фрі можна приготувати з користю для організму. Для цього нам необхідно нарізати бульби овоча брусочками, збити яєчний білок, і додати в нього сіль і спеції за...
За хімічним складом сочевиця багата вуглеводами (53%), білками (26%), водою (12%), целюлозою (3,28%), мінералами (2,72%) та жирами (1,3%). Сочевиця містить вітамін А, B та інші вітаміни. З...
Брокколі багатий такими корисними для нашого організму речовинами, як: калієм, кальцієм, магнієм, харчовими волокнами, кремнієм, фосфором, натрієм, а також вітаміном А, С, Е, К і вітамінами групи В.
Свекла (лат. Beta vulgaris) - это тот овощ, который мы чаще всего выращиваем благодаря его сочным корням, имеющим в себе много питательных и лечебных свойств. Как и все другие корнеплоды, свекла...
Есцин, сапоніновий комплекс з плодів, на відміну від інших сапонінів, не має гемолітичної дії і може застосовуватися перорально та внутрішньовенно. Він зменшує пошкодження капілярів, зміцнює їх...
Окрім використання в лікувальних цілях, свіжий або сушений корінь рослини також використовується в харчових цілях. Його використовують, як пряність у їжі та напоях, проте частіше використовують...