Что такое бланширование и с какой целью его применяют
Бланширование – метод тепловой обработки продуктов. Главные правила. Зачем еду подвергают такой обработке. Какие продукты и как необходимо бланшировать.
16
0
Сучасна технологія вирощування актинідії до умов півдня України
У Біляївському районі Одеської області найбільша в Європі промислова плантація актинідії аргута або міні-ківі.
Їстівна хоста: що з неї приготувати
В яких країнах готують хосту. Які сорти багатолітника годяться для використання в кулінарії. Як приготувати класичні смажені черешки рослини.
15
0
Лучшие рецепты с мятой: суп, напитки, сладости
Рецепты с мятой: летние супы, мохито, лимонад. Мороженое и салаты с мятой, торт и варенье.
16
0
Розведення товстолобів у ставку
Які бувають види товстолобів, які умови необхідні для їх розведення в ставку, як вирощують штучно мальків з ікринок.
13
0
Прежде чем высаживать рассаду
Готовим грунт для рассады: как сделать качественную почву.
22
4