Термін зберігання огірків. Правила відбору овочів для тривалого лежання. Список відповідних сортів. Поширені способи зберігання холодильника. Методи для льоху. Давньоруські секрети огіркової свіжості.
Знакові дні лютого: формуємо прогноз по погоді Єфимова, Григор'єва і Єфремова дня. Прикмети, пов'язані з поведінкою тварин. Вчимося розшифровувати "поведінку" місяця.
Як з'явилися міні-овочі. Переваги вирощування "малюків" на грядці. Популярні сорти мініатюрних томатів і баклажанів. Що робити з бебі-кукурудзою і як її виростити. Особливості карликового базиліка.
У природі існує велика кількість комах, дуже корисних у вирощуванні плодів. Людина порушила біологічну рівновагу, знищила біорізноманіття, забруднила довкілля та зменшила кількість диких корисних бджіл у природі.
Чи не шкідливі бактерії для організму. Які овочі можна квасити. Чому важливо не перевищувати концентрацію солі в розсолі. Чим корисні квашені рослинні продукти. Як приготувати смачну туршу: інгредієнти і покроковий алгоритм.
Як правильно годувати домашню птицю: різновиди зерна, відходи зернових культур, жири, вітаміни. Як вік і стадія розвитку домашньої птиці впливає на склад кормової суміші. Чим небезпечні рибне борошно і риб'ячий жир для несучок.