Користь сухофруктів: максимум вітамінів і благотворний вплив на організм. Локація для зберігання і відповідна тара: текстиль, пластик або поліетилен? Рекомендації для довгострокового зберігання.
Журавлина — що за ягода. Різновиди, які ростуть в Україні. Чи можна заморожувати ягоду без втрати корисних властивостей. Рецепт класичного варення з журавлини з цитрусовою ноткою.
Як приготувати квашені яблука за древнім прибалтійським рецептом. Алгоритм консервування соків з малини і обліпихи без додавання цукру. Варіант використання обліпихової макухи. Мочені журавлина і брусниця на зиму.