Як правильно використовувати кропиву в їжу?
Про кропиву як ліки вже все відомо, але про її використання в дієті говорять дуже мало. Існують упередження, що це їжа бідних та неосвічених селян, що вона застаріла, несмачна, кормова тощо ......
Користь вживання цибулі-порею для жінок
Жінки перебувають у більшій зоні ризику розвитку анемії, оскільки щомісяця втрачають деяку кількість крові з організму. Регулярне вживання цибулі-порею сприяє активному процесу кровотворення, а...
Користь вживання цибулі-порею для дітей
Цибуля-порей має корисні властивості, які будуть корисні і дітям. Регулярне вживання дітьми цього овочу приведе до покращення процесів діяльності мозку та покращить концентрацію уваги, якої часто...
Як правильно посіяти та підживлювати органічний шпинат?
Органічне вирощування шпинату вимагає дотримання всіх агроекологічних умов та належного застосування засобів захисту рослин і добрив. Шпинат - цінна їжа, яка має багатоцільове використання та...
Використання сої в кормах для тварин
Соя, однорічна бобова культура, виробляється насамперед як зерно для промислової переробки. Останнім часом її все частіше вирощують для отримання зеленого корму або силосу, окремо або в суміші з...
Чим корисне бурякове листя?
Хоча ми в основному використовуємо в своєму раціоні корінь, раніше буряк вирощували виключно задля його листя, яке ми сьогодні в основному відкидаємо, що дуже шкода. Листя буряка багате залізом,...
Користь морквяного соку для жінок
Морквяний сік особливо корисний жінкам, які мають порушення гормонального фону. При регулярному вживанні цього напою вироблення прогестерону і естрогену поступово приходить в норму, завдяки чому...
Фенхелевий чай - користь для здоров’я
Фенхель - ароматична рослина, яка широко використовується в кулінарних та лікувальних цілях. Насіння фенхеля мають анісовий аромат і часто використовуються як спеція в індійських та близькосхідних...
Гарбуз, користь та нехтувала якість!
У тіні оливкової олії, яка роками привертає увагу та славу, олія гарбузового насіння все ще чекає своєї справжньої можливості для прориву на ринку. Причини зростаючого інтересу громадськості до...
Користь морквяного соку для дітей
Дітям важливо вживати морквяний сік, багатий корисними вітамінами і речовинами, особливо в осінньо-зимовий період, коли імунітет слабшає від холодного клімату і поширення респіраторно-вірусних...
Користь цибулі-порею для чоловіків.
За статистикою чоловіків частіше за жінок долають захворювання сечостатевої системи. Регулярне вживання цибулі-порею має сечогінну дію на наш організм, контролює процес відведення жовчі і...
Використання кмину в кулінарії!
Кмин найкраще відомий на випічці, але його можна використовувати для різноманітних страв. Використовуються не тільки насіння, а й стебло, корінь або всі частини цієї пряної рослини. Наприклад,...