Сухофрукти зберігають майже всі корисні властивості при зберіганні. Взимку поповнюють вітамінний запас організму. Застосовується в десертних та м'ясних стравах.
Холодец, холодное или заливное: рецепты на основе рыбы, мяса, говяжьих языков и овощей. Классический холодец из свиных ножек. Как правильно приготовить заливное из индюшки. Праздничное блюдо — говяжьи языки в желе.
Триходерма - це "жива конкуренція" для всіляких грибкових захворювань, які атакують присадибну ділянку. Як самостійно "виростити" трихадерму і основні напрями у використанні цього гриба.