Время сбора плодов айвы имеет решающее влияние на их качество и технологические свойства. Химический состав наиболее интенсивно меняется примерно за месяц-полтора до сбора урожая. Поскольку айва...
Растение используется как специя благодаря чрезвычайно приятному ароматному запаху. Сбор всей надземной части проводится непосредственно перед цветением, в течение апреля и мая, и в основном...
В народной медицине еще два тысячелетия назад мака была известна как высокоценная пища. Свежий корень отваривали и жарили, а сушеный варили в воде и молоке, добавляли в кашу или просто измельчали...
Сбор листьев любистка следует проводить в начале лета, до цветения. Листья не подходят для сушки, но свежие листья можно заморозить.Семена собирают, когда они станут коричневого цвета. Зонтики с...
Лебеда домашняя (Atriplex hortensis) - это овощная культура, которую раньше выращивали в каждом саду, а сегодня - редкий овощ. Распространен по всей Европе, Средней Азии и Китае. Происходит из...
В лечебных целях используется корень солодки, который содержит большое количество действующих веществ. Важнейшим ингредиентом, от которого происходит его сладкий вкус и целебные свойства, является...
Это важный вид благодаря качественному и высоко ценимым семени, которое используются в гастрономии как пряность и лекарство, так как семена также обладают лечебными свойствами. Применяется для...
Чистотел большой (Chelidonium majus L.) - многолетнее растение из семейства маковых, со многими и уже несколько забытыми лечебными свойствами. Его еще называют ласточкина трава, русский женьшень,...
Надземная часть растения содержит 0,15 - 1,0% эфирного масла, немного смолы, танина, яблочной кислоты и сахара. Эфирное масло имеет зеленовато-желтый цвет и содержит пинен и другие ингредиенты....
Это природное средство имеет много положительных последствий для здоровья, и его применение не ограничено. Альтернативная медицина часто рекомендует касторовое масло (касторку) для лечения...
Укроп (Anethum graveolens L.)- однолетнее растение из семейства Apiaceae. О целебные свойствах укропа есть упоминания в записях на папирусе, и сначала он возник на территории Палестины....