Найсолодші сорти винограду
Солодкі сорти винограду досить широко поширені, і були популярні з часів середньовіччя. Солодкі сорти, нарівні з іншими, використовуються для приготування високоякісних вин, його подають як окрему страву.
Рецепти закруток із ягід гумі: корисно, смачно, ароматно
Рецепти закруток із кисло-солодких ягід гумі: покрокові майстер-класи приготування варення, компоту, джему та лікеру. Хімічний склад та харчова цінність плодів лоху багатоквіткового. Корисні та лікувальні властивості культури.
Види теветії: опис і застосування
Як виглядають і де ростуть найпопулярніші різновиди теветії: опис кущів, листя, квіток, плодів, фото. Як види теветії застосовують у дизайні.
Що таке таніни та звідки вони з'являються у вині?
Танін – що це таке? Визначення, класифікація та основні властивості фенольних сполук рослинного походження. Багаті на поліфеноли сорти винограду. Звідки таніни беруться у вині?
Популярні та прості рецепти страв з печінки
Швидке та смачне приготування печінки: паштет і котлети, по-селянськи та в часниковому соусі, вареники з печінкою та м'ясом.