Лук ускун має безліч корисних властивостей. Застосування лука ускуна широке: його використовують в кулінарії, в лікувальних цілях і декоративних для групових посадок, прикраси клумб, рокаріїв, альпінаріїв.
Цибулю-шалот саджають навесні або осінню за допомогою розсади або цибулинами. Відхід за луком полягає в прополці і розпушуванні грунту, проріджуванні посадки, регулярних поливах, підгодівлі і своєчасному зборі урожаю.
Ріпчаста цибуля - популярний вид лука, у якого не формується цибулина, а в їжу вживається зелень. Садять цибулю навесні, коли грунт прогрівається до 12 ° С. Збір врожаю цибулі проводиться в кінці літа.