Сорта и гибриды брокколи
Среди основных сортов и гибридов спаржевой капусты выделяют:1. Ранние сорта – Витаминная, Батавия F1, Тонус, Кудрявая голова, Вярус.2. Средние сорта – Атлантик, Гном, Фортуна, Монтон F1,...
Брокколи в вашем рационе
Брокколи является очень полезным овощем, который не сложно найти на рынках или полках супермаркетов. Однако наилучшим вариантом остается самостоятельное выращивание брокколи, если данные вариант...
История брокколи.
В начале 18 века растение стало распространяться по территории Англии, и имело название «итальянская спаржа». В начале 20 века выращиванием брокколи стали заниматься в США. Данное растение...
Масло семян брокколи
Масло из семян брокколи имеет богатый состав витаминов, жирных кислот, которые просто необходимы для здорового вида кожи и волос. Масло на основе семян брокколи наносят на волосы, чтобы они стали...
Сырный суп с брокколи
Ингредиенты:- 1 луковица- 1,5 морковки- 400 гр брокколи- 10-15 гр сливочного масла, 1,5 ч л оливкового - 3 ст л муки- 1 ч л соли (чуть больше, если бульон несолёный)- 1 литр бульона- 500 мл...
Совет о хранении брокколи
Если у вас имеется большое количество спаржевой капусты и вам важно качество сохраняемого вами брокколи, тогда рекомендуем вам не сохранять его длительное время в холодильнике, а заморозить...
Історія брокколі
Батьківщиною такого знаного в усьому світі виду капусти, як брокколі, вважається Середземномор'ї. У перший час рослину вирощували лише на даній території.У дикому вигляді брокколі не росте. Вчені...
Описание брокколи
Брокколи являются растением однолетнего цикла вегетации. С виду имеют рыхлые головки зеленого цвета, но также бывают разновидности овоща, имеющие головки желтоватого и даже фиолетового оттенков....
Как готовить брокколи
Для того, чтобы приготовить блюдо из брокколи его сначала необходимо тщательно вымыть и поделить на соцветия. Только после этого можно приступать к процессу приготовления. В замороженном виде...
Масло семян брокколи для кожи
Масло из семян брокколи при нанесении на кожу ускоряет процесс регенерации клеток, способствует выработке коллагена, что придает коже сияющий и здоровый вид. Также данное масло станет помощником...
Киш с лососем и брокколи
Для теста:40 гр сл. масла230гр муки1 желток3-4 ст.л. ледяной воды1/2 ч.л. солиЗамороженное масло потереть на терке, добавить муку, соль, измельчить в крошку. Добавить желток, воду, быстро замесить...
Користь брокколі для дітей
Більшість лікарів настійно рекомендують включити в раціон харчування дітей капусту брокколі. Її можна вводити в прикорм вже з самого раннього віку.Спаржева капуста є абсолютно дієтичною,...