Полезные свойства сока краснокочанной капусты
Сок из краснокочанной капусты является очень полезным напитком, так как при его изготовлении сохраняется максимальное количество полезных веществ из овоща. Ещё жители Древнего Рима использовали...
Полезные вещества в составе краснокочанной капусты
Несмотря на то, что краснокочанная капуста богата витаминами, они содержатся там не в чистом виде. Например, витамин А в капусте находится в форме бета-каротина, который попадая в организм, в...
Отличия краснокочанной капусты от белокочанной
Краснокочанная и белокочанная капусты являются представителями одного вида, но имеют существенные различия. Краснокочанная капуста имеет довольно выраженный насыщенный вкус, который нравится не...
Отличие краснокочанной капусты от белокочанной
Помимо различия в цвете краснокочанной и белокочанной капусты, существуют отличия и в химическом составе. Фиолетовый окрас капусте придают такие вещества, как антоцианы, которые обладают очень...
Сок краснокочанной капусты: регулирует вздутие живота и защищает от рака
Если вы не сторонник зеленых соков, приготовьте фиолетовый вариант, который защитит вас от рака, высокого кровяного давления и проблем с пищеварением.В наше меню обычно входит белокочанная...
История происхождения капусты краснокочанной
В наши дни существуют письменные доказательства, которые указывают, что капусту выращивали древние люди на территории Средиземноморья еще около 4500 тысяч лет тому назад. В одном из мифов...
Использование сока краснокочанной капусты
Свежевыжатый сок из красной капусты является натуральным природным пищевым красителем, который часто используют для окрашивания риса при его приготовлении, для придания фиолетового оттенка кремам...
Применение краснокочанной капусты в косметологии
Краснокочанную капусту также используют при изготовлении косметологических средств. На основе сока овоща создают лосьоны, которые помогают бороться с пигментацией, веснушками, а также придают коже...
Содержание полезных веществ в краснокочанной и белокочанной капусте
Краснокочанная капуста может похвастаться более богатым составом полезных веществ, по сравнению с белокочанной. В 100 граммах овощей содержится:· магния – 16 мг в краснокочанной и 12 мг в...
Разновидность сортов краснокочанной капусты по срокам созревания
Все сорта краснокочанной капусты разделяют на три вида, в зависимости от срока созревания овоща:· ранние сорта – имеют средний срок созревания от 70 до 130 дней;· средние сорта – от...
Химический состав и калорийность капусты краснокочанной
Красная капуста является очень полезным диетическим овощем, который при минимуме калорий имеет богатейший состав питательных веществ. На 100 грамм овоща приходится:· 31-34...
Ранние сорта краснокочанной капусты для выращивания на приусадебных участках
Для выращивания краснокочанной капусты на приусадебных участках садоводами были выбраны наиболее подходящие сорта раннего срока созревания. Сорт Примеро F1является голландским гибридом, который...