Овощная долма
Долма – фаршированное мясо в овощах. Долма во многом зависит от вкуса фарша. Если над фаршем поработать, то можно создать фарш такого вкуса, какой нравится именно вам. Для этой цели можно...
Овощная долма
А вы знаете, что долма — это не обязательно кусочки фарша, завернутые в листья винограда, это еще и болгарский перец, начиненный фаршем, и баклажаны и помидоры и любые овощи, которые вам...
Универсальная заправка
Готовится такая заправка 5-7 минут. Хранится в холодильнике несколько месяцев. Для соусов, супов, закусок, маринадов и запеканок такая заправка является незаменимой. Ее можно использовать,...
Классическая заправка для салатов!
Рецепт классической заправки для ваших салатиков. Это заправка идёт маслянистая, так как основа в ней растительное или оливковое масло(по вашему вкусу). В составе этой заправки идёт диженская...
Как приготовить сладкую овощную заготовку на зиму?
К приготовлению сладких заготовок из овощей применяются те же требования, что и к фруктам: • надо брать только здоровые и твердые плоды, • место, где готовится блюдо, должно быть чистым, • должно...
Соняшникова олія для заправки салатів
Якщо ви ставите питанням яка соняшникова олія найкраще розкриє смак салатів і других страв, то сміливо можете використовувати олію першого холодного віджиму. Особливо яскраво така олія розкриє...
Овощной урожай в июле
1) Сбор первых плодов перца Июль - месяц, когда перец достигает сильного развития и тогда собирают первые плоды. В этот период надо уделять наибольшее внимание поливу перцев, и для того, чтобы он...
Подсолнечное масло для заправки салатов
Если вы задаетесь вопросом какое подсолнечное масло лучше всего раскроет вкус салатов и вторых блюд, то смело можете использовать масло первого холодного отжима. Особенно ярко такое масло раскроет...
Ревень - это забытый овощной идеал
Ревень (Rheum) - травянистый многолетник из семейства Polygonaceae. Это несколько забытое растение, о котором люди сегодня мало знают и которое редко выращивают, но которое, безусловно,...
Какие овощные виды могут расти в тени?
Луковичные овощи достаточно хорошо переносят тень. Из них следует выделить: многолетний лук шнитт, чеснок, черемшу. Естественной средой обитания этих видов являются лесные частично освещенные...
Какие овощные виды высевают в июле?
Посев овощей продолжается и в течение лета. Огурцы, фасоль, свекла, кабачки, морковь и другие виды - если посеять сейчас, они могут порадовать обильным урожаем. Середина лета, но садовые работы не...
Сочная скумбрия на овощной подушке.
Сочная скумбрия на овощной подушке. Сегодня хочу поделиться с вами очень вкусным рецептом приготовления скумбрии. Так же это блюдо не только вкусное, но ещё и полезное. Блюдо актуально в пост и...