Хранение корнеплодов способом заморозки и соления!
Соленья в уксусе - отличный способ сохранить овощи, особенно морковь. Уксусная кислота - это консервант, который подавляет рост многих видов бактерий, дрожжей и в меньшей степени плесени. Очень...
Какой способ сбора картофеля лучше для хранения и как его правильно хранить?
Особая проблема возникает при выкапывании тех сортов картофеля, у которых клубни расположены чуть дальше от стебля. Практика показала, что у таких сортов мы имеем около 30 процентов поврежденных...
Как хранить тыкву в домашних условиях
Тыква – долгохранящаяся овощная культура. На протяжении длительного хранения в ней очень хорошо сохраняются все присущие вещества. Это полезный и незаменимый продукт питания. Очень важно научиться...
Нетрадиционные способы хранения баклажанов
При выборе способа хранения баклажанов чаще всего выбирают именно нетрадиционные. В переработанном виде они могут сохранять свои полезные свойства в течении достаточно продолжительного времени....
Основные способы прививки огурца к тыкве и ее влияние на урожайность!
Правильное время для выполнения прививки - это когда появляется первый полноценный лист. Прививка в расщеп При этом способе прививки из тыквы удаляется первый настоящий лист и точка роста, тогда...
Когда собирать и как хранить тыкву?
Тыквы надо собирать по необходимости. Если вы собираете их, когда они длиной 30 см, с одного растения можно собрать до 24 плодов. Оставьте последние два-три плода на растениях до октября, когда...
Тыква
Тыкву начали выращивать около 5,5-8 тысяч лет назад. Завезли в Европу ее с Южной Америки и в скором времени она заняла важное место в кулинарии и даже медицине. Сейчас для нас она просто как...
Хранение моркови
Чтобы определить сроки уборки моркови летнего посева, нужно обращать внимание на целостность продукта. Если при выкапывании овоща видно, что его начинает рвать, то есть морковь растрескивается...
Факт про тыкву
В мире существует огромное количество сортов тыквы, но далеко не каждый из них пригоден для употребления в пищу. Многие огородники занимаются разведением декоративных видов, а на территории...
Хранение лука
Лук перебирают, удаляют все примеси (комочки земли, сорняки) и поврежденные головки и отправляют в сушилку. Сушилки должны иметь перфорированный пол и системы вентиляции горячего воздуха и...
Сохранение влажности в помещении для хранения капусты
Если вы решили хранить капусту на балконе, и вы физически не можете создать нужный уровень влажности, то можно воспользоваться несколькими способами для сохранения влаги в кочанах, которые...
Хранение салата в воде!
Хранения листьев салата в воде.Все знают что любая зелень очень любит воду. Так вот листья салата тоже можно хранить в воде, по такому же принципу как цветы. Для такого способа вам понадобиться...