Тир года нашего сыроварения
Всего три года назад мы могли только мечтать о том, чтобы выдержать сыр больше года. И это не потому что сыр был плох, просто в то время у нас было всего две коровы, молока которых хватало только...
Рецепт брускетта с сыром и авокадо
Брускетта с адыгейским сыром и авокадо.Для этого рецепта нам понадобиться: Авокадо - треть целого; Кинза - 10 грамм; Чеснок - 1 зубчик; Соль, перец - по вкусу; Масло растительное - 1 чайная...
Ленивые вареники
Творог полезная штуковина, а дети не всегда его едят. Дети не очень любят есть творог в сыром виде. Поэтому можно смешать его с ягодами и медом, фруктами и вкусняшками. А если надоест, я для...
Как распознать и предотвратить болезни шпината и полевого салалата?
Ложная мучнистая роса, или пероноспороз Peronospora farinosa f. Betae; f. Spinaciae и Peronospora valerianelle - очень опасное заболевание, которое атакует листья и может за короткий промежуток...
Кора дуба - ценное лекарственное сырье
Дуб обыкновенный, Quercus robur L. - дерево высотой до 40 м. с мощной раскидистой кроной. Растет на серых лесных суглинках, деградированных черно- и буроземах, аллювиальных почвах, по днищам...
Шампиньоны с сыром и ветчиной.
Вам понадобиться: Шампиньоны - 5 шт; Ветчина - 100 г; Сыр - 100 г; Масло сливочное; Приправы по вкусу. Способ приготовления Ветчину нарезаем кубиками, сыр нарезаем кубиками. Обжариваем грибы на...
В каком виде сыром или варенном лучше давать овощи коровам?
Любой из сочных объемных кормов, особенно из группы корнеплодов клубневых видов, содержат очень высокий процент воды, желательно давать свежим. Любое хранение из-за высокого процента влаги...
Что будет, если проглотить личинку мухи?
Когда человек случайно проглатывает пищу, содержащую мелких личинок мух, у него может развиться специфическое заболевание - кишечный миаз. Личинки, попавшие в кишечник человека с пониженной...
Каковы лечебные свойства лесного коньяка? И из какого сырья его готовят?
Леса, опушки и лесные луга предлагают широкий выбор сырья для производства этого напитка, будь то ароматные травы или фрукты. Если это фрукт, лучше всего собирать его в то время, когда он созрел,...
Процесс формирования инкубационных яиц!
Яйцо состоит из скорлупы, яичной оболочки, яичного белка и желтка. Яичная скорлупа защищает внутренние части яйца от внешних воздействий, обеспечивая при этом газообмен и теплоотдачу. Скорлупа...
Три рецепта из баклажанов
Из баклажанов я сегодня буду готовить три разных блюда. Салат с баклажанами Для салата баклажаны разрезаю на средние кусочки, солю и оставляю на 10 минут. Смешиваю баклажаны с крахмалом и...