Почему картофель зеленеет при хранении и чем это опасно для здоровья
При несоблюдении правил хранения картофеля он приобретает кожуру зеленого окраса. Это происходит из-за того, что на свету клубни овоща выделяют хлорофилл, что придает им зеленого оттенка....
Хранение тыквенных семян
Семена тыквы нужно правильно хранить в соответствующих условиях. От внешних воздействий зерна защищает твердая и прочная кожура, но она может стать проницаемой при повышенной влажности. При резких...
Как правильно хранить хлопья
Если у вас накопилось много коробок с сухими завтраками, нужно правильно их хранить, чтобы избежать порчи продуктов. Если в вашей семье одновременно открыто несколько коробок с хлопьями,...
Как правильно хранить чеснок?
Чеснок, полностью спелый и сухой (влажные и недозрелые головы следует отделять и потреблять как можно быстрее) лучше всего хранить зимой в сухом, воздушном и прохладном месте. Во влажных и теплых...
Как хранить бланшированные баклажаны
Для тех, кто не знает, бланшировка – это обработка продукта паром либо кипятком на протяжении небольшого периода времени. Баклажаны, обработанные кипятком необходимо положить в специальные...
Как правильно собирать и хранить подорожник? Полезные свойства!
Для большинства людей подорожник - это незаметный сорняк, но правда совсем другая. Эти маленькие незаметные растения - настоящий кладезь здоровья. Существует более 250 различных видов...
Цветная капуста: посадка, сбор, хранение и использование
В нашем регионе цветную капусту высевают в августе под озимый и весенний урожай и высаживают в сентябре, тогда как для осеннего урожая высеивают в июле, а сажают в августе. В несколько более...
В каких формах Вы можете сохранить базилик на зиму?
Базилик сушеный: Соберите базилик вместе с плодоножкой. Измельчите его немного и разложите тонким слоем на основе (на подносе, на противне), на который вы заранее положили ткань или бумажную...
Бузина идеальна для сохранения здоровья детей в течение зимы
Черная бузина - растение из семейства (Adoxaceae). Ягода бузины содержит антиоксиданты, витамины С и Е, антоцианы, флавоноиды, терпены и другие лекарственные вещи, обладают противовирусным,...
кирпич из самана
Кирпич из самана это сырцовый кирпич, сочетающий в себе природные элементы земли, воды и солнца. Это древний строительный материал, обычно сделанный из плотно утрамбованного песка, глины, соломы...
О проекте ПриРоднЯ КухнЯ
Счастлив тот, кто счастлив дома! А лучшее место, где встречаемся и общаемся - наша кухня, а там... Да, вкусная и свежеприготовленная еда для жизни и для удовольствия, и замечательно, если эта еда...
Сроки хранения баклажанов в свежем виде
Период сохранности баклажанов прямо зависит от места и условий их хранения: • в подвале/погребе – до 4 месяцев; • на балконе – до 1 месяца; • в холодильнике – не более 2-х недель; • при комнатной...