Які існують незвичні коренеплідні овочі?
Синя картопля Цей вид картоплі (Solanum vitelotte) повністю фіолетового кольору і походить з Південної Америки з перуанських Анд. Синій колір картоплі спричинений наявністю пігменту антоціану,...
Зірочник середній - лікарський бур’ян. Застосування в народній медицины.
Зірочник середній (Stellaria media (L.) Vill.) це однорічний вид бур’янів озимих злакових культур, олійного ріпака, цукрового буряка, садів та виноградників. Його проростання триває і відбувається...
Що таке амарант та якими лікувальними властивостями володіє?
Щириця, або амарант (Amaranthus), відомий у народі як оксамитник, диявольська квітка, пшениця ацтеків, хліб інків, циганка, краснуха - це древня рослина, яка виникла в Південній та Центральній...
Чому необхідно вживати кольорові овочі для здорового життя?
Найважливішими антиоксидантами в овочах є каротиноїди (каротини, лікопін та лютеїн), флавоноїди, ізофлавони, вітаміни А, С, Е та мінерали селен та цинк. Фітохімікати або фітонутрієнти є сильними...
Цілющі властивості базиліку
Базилік - найвідоміша лікарська рослина в Індії. Оскільки він неймовірно позитивно впливає на здоров’я, його називають еліксиром життя.Користь базилікаЦя рослина зменшує стрес, зміцнює імунітет,...
Лікувальні властивості соняшнику
У традиційній медицині його давно використовують для лікування артриту, ревматизму, зміцнення зору, а також для боротьби зі старінням. Недавні дослідження показали, що споживання насіння соняшнику...
Кактуси: часті помилки при вирощуванні
Любителі кактусів, які тільки починають створювати свою колекцію, насолоджуються швидким зростанням і яскраво-зеленим забарвленням своїх вихованців, великою кількістю їх діточок. Насправді...
Як дізнатися, яких вітамінів і мінералів не вистачає вашому організму?
Потрібно лише трохи звернути увагу на сигнали, які надсилає нам наше тіло, щоб знати, що саме руйнує його.Вітаміни та мінерали - це те, без чого функціонування організму може виявитися під...
Як та для чого застосовують тирлич жовтий?
Тирлич жовтий використовувався в лікувальних цілях понад два тисячоліття, хоча його хімічний склад став відомий лише в минулому столітті.Корінь цікавий тим, що містить гетерозиди гіркого смаку,...
При яких захворюваннях подорожник можна використовувати як ліки?
Чи є рослини, з якими ми стикаємось щодня, при цьому ми проходимо повз них, навіть не підозрюючи, наскільки вони цілющі та корисні? Звичайно є, одна з них - подорожник. Багато разів ми бачимо цю...
Як дезінфікувати насіння та ґрунт перманганатом калію?
Насіння занурюють у цей розчин від 20 хвилин до кілька годин, залежно від розміру насіння, виду та сортів. Насіння кожного виду та сорту всередині виду може по-різному реагувати на процеси, яким...
Корисні властивості куркуми!
Куркума — спеція з Азії, яка широко використовується в азійській кухні. Нині ця двоюрідна сестра імбиря є хітом у світі. Її завжди використовували як спецію, особливо для отримання характерного...