Зберігання цибулі і картоплі насипом
Способи зберігання цибулі й насипом. Вентиляція при зберіганні овочів в буртах.
Покриваємо підлогу на вуличній терасі — який матеріал вибрати?
Підлога для тераси: дерево, композитна дошка, штучна трава, граніт, вулична плитка, бруківка. Матеріали, їх властивості, переваги й недоліки кожного. Як правильно вибрати покриття для тераси.
22
1
Цибуля-шалот і його властивості. Вирощування цибулі-шалот
Опис правильного вирощування та догляду за бульбами лука-шалот. Застосування в харчуванні, традиційній і народній медицині.
Різноманітність представників горіхового сімейства
Які горіхи бувають: різновиди та сорти, їх хімічний склад, поживні властивості. Чим корисний волоський горіх: його використання в косметології, кулінарії, медицині.
Топові рецепти страв із булгура
Суп нареченої – пюре на основі булгура. Соковиті котлети Кеббе і їх рецептура приготування. Східний салат «Табула» з булгуром, річний салат з печінкою курки і булгуром.
Користь родзинок і методи їх приготування вдома
Родзинки: їхні види і користь. Протипоказання до вживання. Як висушити виноград у домашніх умовах. Сфери застосування родзинок.
16
0