Виноград: история и интересные факты
Виноград – это ягоды, сладкие или кисло-сладкие на вкус. Помимо вкусовых качеств, широкого применения и полезных свойств, виноград славится богатой и интересной историей. Существует более 10 000 сортов винограда.
Що посадити в міжряддях винограду?
Зазвичай під виноградником і біля нього залишається дуже багато вільного місця. Не всім хочеться, щоб стільки корисної площі просто пропадало або йшло під газон.
Історія створення винної компанії «Шабо»
Центр культури вина Шабо.Історія українського вина.
20
1
Что такое танины и каким образом они появляются в вине?
Танин – что это такое? Определение, классификация и основные свойства фенольных соединений растительного происхождения. Высокотанинные сорта винограда. Откуда танины берутся в вине? Сорта вин с большим и малым содержанием танинов.
ТОП-10 найбільш солодких сортів винограду
Солодкі сорти винограду досить широко поширені, і були популярні з часів середньовіччя. Солодкі сорти, нарівні з іншими, використовуються для приготування високоякісних вин, їх подають як окрему страву.
21
2