Виноград - це досить чутлива культура до сусідства з іншими рослинами. Можна посадити біля нього те, що допоможе отримати більш рясний урожай плодів винограду, а можна помилково підсадити «поганого сусіда», і тоді його врожайність буде бажати кращого. Що потрібно даній культурі, як правильно сформувати свою грядку і не допустити фатальних помилок - всі ці теми торкнемося в статті.
Необхідні умови та догляд за виноградом
Щоб виростити смачні соковиті плоди, для винограду треба дотримуватися досить багатьох умов, серед них:
- температурний режим;
- кількість світла;
- якість ґрунту;
- вологість ґрунту і повітря.
Перший критерій - це температура, для певного етапу розвитку потрібен свій температурний режим. Початок розвитку для винограду настає тоді, коли температура навколишнього середовища тримається близько 10 градусів. Цього достатньо для того, щоб бруньки прокинулися і почали розвиватися. Коли приходить час цвітіння, навколо повинно бути досить тепло, в межах 25-30 градусів. Якщо показник впаде нижче 15, то про врожай в цьому році можна забути. Для дозрівання ідеально підходить температура близько 30 градусів, занадто низька буде перешкоджати нормальному розвитку, накопиченню соків і цукрів. Урожай в цьому випадку вийде невдалим і несмачним.
Головне, щоб під час активного розвитку куща винограду, температура не падала до нуля і нижче, так як подібні холоди він не переживе. Також, дуже погано впливають різкі перепади температури, вони змушують кущ відчувати дикий стрес.
Другий критерій - світлове оформлення. Виноград дуже світлолюбна рослина, і брак сонця вельми плачевно позначається на його стані. Щоб вчасно помітити і, по можливості, усунути цю проблему, необхідно звернути увагу на наступні ознаки:
- листя стає набагато світліше, не продовжує рости, а в крайніх випадках починає опадати;
- урожай такого винограду буде набагато біднішим, менш смачним і менш красиво виглядатиме;
- відстані між листками на стеблах стають занадто довгими;
- кількість зібраного врожаю стає менше.
У зв'язку з подібними уподобаннями, виноградники найкраще садити на відкритій місцевості, куди легко і часто потрапляє світло. Якщо хочеться висадити виноград біля стіни будинку, наприклад, то виберіть ту, яка дивиться на південь, а не на північ.
Дуже важливо дотримуватися плавної зміни кількості світла, не пересаджувати виноградники під час активного сонячного освітлення і вчасно знімати зимове укриття з рослин.
Третій критерій - якість і склад ґрунту, де виростають виноградні рослини. Для вирощування даної культури може підійти практично будь-який тип ґрунту, але не на всіх виноградник буде себе комфортно почувати і виробляти хороший урожай.
Найбільш підходящим вважається піщаний ґрунт, і такий, в складі якого буде багато гравію, щебню або гальки. Це допомагає легше проникати повітрю, теплу і воді. Також, він повинен добре, рівномірно і постійно прогріватися сонцем. Незважаючи на всі переваги, у кам'янистих і піщаних ґрунтів дуже інтенсивно вимиваються корисні компоненти, не затримуючись довго на одному місці. Тому дуже важливим є часте внесення добрива в невеликих кількостях.
Якщо ж ваш виноградник виростає на важкому глиняному ґрунті, то потрібно постійно підживлювати його органікою. Гній допомагає зробити ґрунт більш легким і потрібним компонентам простіше проникати до кореневої системи винограду.
Ґрунти, які абсолютно точно не підійдуть для виноградників - занадто вологі і болотисті. Їх навряд чи можна поліпшити звичайними підручними засобами.
І ще одне важливе зауваження, виноград вкрай чутливий до вітру, тому часто по периметру висаджують невисокі фруктові дерева, щоб захистити культуру від погодних негараздів.
Четвертий критерій - вологість і кількість поливу. Виноград в цій справі теж досить вимогливий, йому завадить і занадто багато води, і занадто мало. Якщо води занадто багато, то рослина не може розвинути сильне коріння, крім цього вінпостійно пускає нові пагони, які взимку вимруть через свою непідготовленість до холодів. Виноградинки в даному випадку швидше загниють прямо на рослині, ніж достигнуть і стануть соковитими і смачними. В надлишку вологи швидко розвиваються грибні захворювання.
Якщо води дуже мало, то рослина просто висихає, їй не вистачає вологи, щоб підтримувати в собі життя, не кажучи вже про вирощування ягід. В умовах сухого ґрунту виникає підвищений ризик підхопити якусь хворобу або піддатися нападу комах.
Коли сезон видається особливо сухим потрібно проводити додаткові поливи виноградників, особливо це важливо робити перед цвітінням, після його завершення (тоді рослина починає рости) і перед підготовкою до зимівлі.
Корисне сусідство для винограду
Так як виноградники вимагають багато світла і сонця, то садити поряд з ними високі дерева не варто. Також треба звернути увагу на форму кореневої системи винограду і рослини-сусіда. Вони повинні співвідноситися, і не заважати один одному отримувати поживні елементи і воду. Також, необхідно, щоб потреби в поливі і якості ґрунту збігалися або були дуже схожі. У відповідності з усіма перерахованими вимогами було визначено список культур, які добре уживаються з виноградом.
Найбільш вдалою культурою можна вважати щавель. У них не тільки однакові вимоги щодо догляду, але і в сусідстві з кислим щавелем другом, виноград починає швидше рости і давати більш хороший врожай.
Культура буряк, цибуля звичайна і редис - прекрасно поєднувані з виноградом овочеві культури. У них є невелика тінь, яка не дає занадто швидко випаровуватися воді. А ґрунтова обробка даних овочів не зможе негативно вплинути на корені виноградника.
Всі бобові відмінно підійдуть для вирощування недалеко відвиноградника, а найкраще себе зарекомендували горох, садові боби і соя культурна.
Суниця садова - вона допомагає підтримувати правильний рівень вологості ґрунту. А завдяки тому, що коріння суниці і винограду знаходяться на різній глибині, вони не переплітаються і не заважають нормальному всмоктуванню води і поживних речовин. Але все ж, краще витримати відстань близько півметра між виноградником і першими рослинами суниці.
Тепличні огірки дуже добре уживаються з виноградом і прекрасно сусідять.
Чагарники теж можуть жити поруч з виноградом, непогано сусідять розповсюджена смородина і корисна малина. Але у випадку з смородиною треба бути уважним до частоти поливу, адже кущ любить набагато більше води, ніж буде комфортно винограду.
Рослина м'ята - це теж ідеальний сусід для винограду, вона прекрасно себе почуває в тіні і в помірно зволоженому ґрунті. І коріння рослин не переплітаються.
Також можна прикрасити виноградники низькорослою трояндою. Є невелика проблема, що у них однакові хвороби, тому в разі захворювання якоїсь однієї культури, обробляти і лікувати доведеться всю площу виноградника.
Не тільки троянда може стати прикрасою біля винограду. Є ще кілька низьких квітів, які добре уживуться з ним. До таких відносять тендітну айстру, кольорові флокси, гарні віоли, відомі мальви і маленькі незабудки. Багаторічні квіткові рослини такі як очиток або седум та яскрава примула теж прекрасно будуть жити на грядці з виноградом.
Шкідливі сусіди виноградника
Далеко не всі культури будуть хорошими сусідами для винограду, деякі будуть йому заважати, не давати повноцінно рости і розвиватися. А для деяких вже виноград буде перешкодою в розвитку.
Є квіти, які краще перенести подалі від грядки з виноградом, так як вони погано впливають на його розвиток. До них відносять лікарську календулу, пряну гвоздику, тендітні дзвіночки, пухнасту волошку. Ні в якому разі навіть не намагайтеся подружити дані рослини, нічого не вийде. У підсумку можна потерпіти сильні збитки.
Такі овочі як коренеплод морква, всі види перцю, овочі баклажани, улюблені помідори і їстівна картопля не зможуть вижити неподалік від виноградника. Тому, якщо хочете поласувати даними плодами, то розмістітьїх на різних частинах городу.
Такі високі овочі як солодка кукурудза і поважний соняшник вимагають таких же поживних елементів, як і виноград, а тому весь час вони змагатимуться за підгодівлі. В кінцевому підсумку щось одне не витримає і загине.
Безліч бур'янів мають кореневі системи, які заважаютьрозвитку винограду, і роблять ґрунт більш твердим і нерухомим. Тому в обов'язковому порядку треба регулярно підчищати грядку від непотрібного.
Лікарські трави в деяких випадках хороші для здоров'я людини, але для здоров'я винограду – ні. Ніяких квіток звіробою, жовтої пижми, цілющого подорожника і популярного деревію і в помині не повинно бути поруч.
Смачна цибуля-порей, корисна петрушка, вітамінна селера, городній хрін - це досить смачні і пряні рослини, але виноград вважає їх поганими сусідами.
Тому не варто висаджувати їх поблизу, особливо це стосується хрону, так як його коренева система дуже глибоко йде в землю, і не завжди вдається навіть вивести його зі свого городу.
Гірчиця, конопля, дика редиска, просо - не найкращі рослини для сусідства з виноградом, вони пригнічують його зростання, і отримати хороший урожай навряд чи вийде.
Дотримуючись правил сусідства винограду з іншими рослинами можна домогтися кращого і більш рясного врожаю. І навпаки, саджаючи навмання різні овочі, зелень і ягоди можна безповоротно пошкодити як виноград, так і самі рослини.
Пока нет комментариев. Будьте первым!