Гидрокулинг – интенсивное охлаждение для черешни, вишни и другой плодоовощной продукции
Гидрокулинг выгоден тем, что он не дает овощам терять воду. Это наиболее эффективный, и самый быстрый из методов охлаждения.
Рецепт рождественской кутьи
Кутья - традиционное кушанье, которое принято готовить на Рождество.
Польза и вред актинидии. Рецепты из актинидии в медицине и кулинарии
Актинидия обладает многими полезными свойствами. Польза актинидии обусловлена содержащимися в ней витаминами и микроэлементами. Можно приготовить варенье из актинидии, джем, сок и разные лечебные настойки и отвари из актинидии.
Творожно-сливочный мусс с виноградом. Рецепт
Творожно-сливочный торт с ягодами - восхитительный, лёгкий, полезный десерт.