Практично будь-які овочі мають позитивний ефект на організм людини, при їх вживанні. Корисний вплив огірків був відзначений ще відомим цілителем Стародавньої Греції Гіппократом. А лікарі Єгипту...
Рукола (лат. Eruca sativa) - багаторічний капустяний (хрестоцвітний) овоч, який є дуже корисним для людини. Як їстівну рослину її вирощують ще з часів Римської імперії. Рукола широко...
Відносний вміст засвоюваних поживних речовин у зернах вівса збільшується зі зменшенням частки лушпиння, особливо в голозерних формах. Отже, овес використовується як зерно, а також як зелений корм...
Кмин найкраще відомий на випічці, але його можна використовувати для різноманітних страв. Використовуються не тільки насіння, а й стебло, корінь або всі частини цієї пряної рослини. Наприклад,...
Мазь з живокосту ефективна при різних видах висипу, ран, порізів, геморою, подагрі тощо.У народній медицині живокіст застосовують при пошкодженнях і ранах, які важко загоюються, а також при...
Досить приємним смаком володіє картопля, приготована на пару, у процесі приготування якої були додані спеції за смаком, трави і часник. При такому наборі добавок блюдо вийде максимально корисним,...
Хоча сироватка стара, як сир, її спочатку викидали, а потім використовували виключно як корм. Її ввели в раціон людини після того, як було зрозуміло, що сироватка є чудовим джерелом високоцінного...
Рецепт здорового чаю з кульбаби виглядає так:1 - 2 чайні ложки нарізаної сухої рослини залийте 250 мл холодної води, доведіть до кипіння і варіть одну хвилину. Дайте чаю настоятися протягом 10...
Кукурудзяна крупа є дуже корисним продуктом, так як містить в своєму складі практично всі вітаміни групи В, вітаміни А, Е, РР, Н, а також калій, фосфор, натрій, молібден, олово, мідь, залізо,...
Кукурудзяна крупа багата такими вітамінами як вітамін А і вітамін С, які підвищують опірність організму до негативних зовнішніх чинників і зміцнюють імунітет. А велика кількість заліза в складі...
Цибуля часто входить до складу раціону людей, які бажають скинути вагу, і тому є вагомі причини. Регулярно вживаючи цибулю-порей у їжу ви стимулюєте діяльність шлунково-кишкового тракту,...
У період вагітності у жінок часто можна спостерігати розвиток анемії. І в цьому випадку їм на допомогу може прийти зелена цибуля, в складі якої міститься хлорофіл. Дана речовина відмінно поповнює...