Шпинат - це популярна зелень, що має величезний корисний запас, а також здатний допомогти з експериментами на кухні. Оригінальні салати, коктейлі, закуски, зелені млинці та супи – чудова добірка рецептів.
Заготівлі з буряка - дуже популярні в народі, так як маса користі та відмінний смак поєднуються між собою. Заправки та салати, маринована та квашена буряк, ікра та заморозка.
Зберігання саджанців взимку. Правила зберігання хвойного садивного матеріалу. Основи зимової посадки багаторічників. Забираємо цибулинні в холодильник або зберігаємо в темному місці: сухий та вологий способи.
Універсальні способи: у вакуумному контейнері, у пакеті, у папері та разом із цибулею. методи для салату, традиційної пучкової зелені та пухової цибулі. Заморожування свіжої зелені як спосіб зберігання.