Створення вентиляції при зберіганні капусти «пірамідою»
При тривалому зберіганні капусти «пірамідою» важливим правилом є забезпечення вентиляції і потоку повітря для овочів, особливо на підлозі, щоб запобігти появі цвілі і гнилі. Для цього на підлогу...
Вирощування червонокачанної капусти
Червонокачанна капуста досить багата на різновид сортів, які відмінно адаптовані під умови нашого клімату і при належному догляді дасть багатий урожай. Даний вид капусти краще пристосований до...
Сорт червонокачанної капусти Людмила
Сорт Людмила має качани фіолетового кольору ідеально круглої форми, які виростають вагою до 2 кг. З одного квадратного метра можна зібрати до 5 кілограмів урожаю даного сорту. Також Людмила має...
Сік червонокачанної капусти у народній медицині
Наші пращури часто використовували червонокачанну капусту і сік з неї в народній медицині, тому що овоч багатий вітамінами і корисними речовинами. Регулярне вживання соку цього овоча допомагає...
Полезные вещества в составе краснокочанной капусты
Несмотря на то, что краснокочанная капуста богата витаминами, они содержатся там не в чистом виде. Например, витамин А в капусте находится в форме бета-каротина, который попадая в организм, в...
Какие основные требования к позднему выращиванию цветной капусты
Цветная капуста (Brassica oleracea var. Botrytis) - растение из семейства капустных, которое лучше процветает в прохладном и влажном климате. Оптимальная температура для правильного роста и...
Отличия краснокочанной капусты от белокочанной
Краснокочанная и белокочанная капусты являются представителями одного вида, но имеют существенные различия. Краснокочанная капуста имеет довольно выраженный насыщенный вкус, который нравится не...
Історія походження капусти червонокачанної
У наші дні є письмові докази, які вказують, що капусту вирощували давні люди на території Середземномор'я ще близько 4500 тисяч років тому. В одному з міфів йдеться, що під час розгадування слів...
Зберігання білокачанної капусти в холодильнику
Якщо вам необхідно зберегти невелику кількість капусти на тривалий час, то зробити це можна за допомогою холодильника. Для цього капусту необхідно щільно обернути харчовою плівкою, щоб не...
Збереження вологості в приміщенні для зберігання капусти
Якщо ви вирішили зберігати капусту на балконі, і ви фізично не можете створити потрібний рівень вологості, то можна скористатися кількома способами для збереження вологи в качанах, які допоможуть...
Сік червонокачанної капусти: регулює здуття живота та захищає від раку
Якщо ви не прихильник зелених соків, приготуйте фіолетовий варіант, який захистить вас від раку, високого кров’яного тиску та проблем з травленням.У наше меню зазвичай входить білоголова капуста,...
Переваги зберігання білокачанної капусти на мотузці під стелею
Даний спосіб є найбільш зручним з усіх способів зберігання капусти, оскільки при ньому відразу видні всі качани, що звільняє вас від регулярного їх огляду на наявність гнилей, плісняви та інших...