Крім смакових якостей агрус славиться багатьма корисними властивостями. Він містить вітаміни А, В, С, Е, фруктові кислоти, пектин, серотонін та інші корисні елементи.
Кизил годиться для варення, компоту та начинки для пирога. Прекрасно поєднується з полуницею та смородиною, а до напою можна додати шипшину та обліпиху. Ну, а крім того, кизил – народний лікар від багатьох хвороб!
Як відрізнити кіпрейний мед від підробки. Корисні властивості кіпрейного меду. Особливості зберігання продукту. Кому не можна вживати кіпрейскій мед, як його правильно дозувати.