Крапива - полезный сорняк с лечебными свойствами
С давних времен крапиву употребляли в пищу, и прошло много времени, пока было раскрыто немалое количество ее целебных свойств. В пищу используются только листья и верхушки молодого стебля....
Легенда кавказького народу про кефірні зерна та їх силу
Стародавні мешканці Кавказьких гір не знали, як пояснити утворення кефірних грибків, тому серед них живе легенда про те, що сам пророк Мухаммед давав кефірні зерна віруючим у цій місцевості.У...
Практичне застосування аїру: як приготувати чай, настоянку, вино та ванну?
Приготування чаю з аїруЗамочіть одну чайну ложку сухого аїру в холодній воді на 6-8 годин, а потім нагрійте до температури, придатної для пиття. Також можемо чай, заливши 1 чайну ложку аїру...
Как правильно посадить и ухаживать за гиацинтом?
Гиацинт считается цветком, который легко выращивать, и он популярен не только благодаря своим красивым цветам, но и очень сильному и узнаваемому запаху. Если вы живете в регионе, где зима...
Хранение овощей: что влияет на качество и свежесть?
Основными факторами, которые портят качество свежих овощей и фруктов во время хранения, являются процесс дыхания и образование газообразного этилена. После сбора урожая плоды овощей и фруктов...
Быстрый десерт с малиной
Сегодня я хочу поделиться рецептом вкусного воздушного десерта из малины. Основные его достоинства — быстрота приготовления, простые ингредиенты и низкая калорийность. Для создания этого вкусного...
В чем популярность мини-овощей?
Мини-овощи - это молодые овощи или "карликовые", гибридные версии обычных овощей, которые часто употребляют по принципу один фрукт - один кусочек, один укус. За сравнительно короткое время они...
Как приготовить сироп из сосновых игл? Чем полезна сосновая кора и смола?
Сосновая смола, содержащаяся на коре, богатая горькими веществами и исключительной эфирным маслом, которое содержит лекарственный скипидар. Поэтому, кроме сиропа из сосновой иглы, в народной...
Как вырастить терновник?
Согласно ботанической номенклатуры, терн принадлежит к семейству розовых (Rosaceae), роду сливовых (Prunus). Распространен в Европе, Северной Африке и Малой Азии. Растет как дикий кустарник на...
Универсальная заправка
Готовится такая заправка 5-7 минут. Хранится в холодильнике несколько месяцев. Для соусов, супов, закусок, маринадов и запеканок такая заправка является незаменимой. Ее можно использовать,...
Как хранить тыкву в домашних условиях
Тыква – долгохранящаяся овощная культура. На протяжении длительного хранения в ней очень хорошо сохраняются все присущие вещества. Это полезный и незаменимый продукт питания. Очень важно научиться...
Ореховые перепонки как лекарство: чем полезны и как правильно употреблять ?
В супермаркетах орехи продаются чищенными. Но темно-коричневые перепонки, которые есть в сердцевине грецкого ореха, очень целебны. Поэтому нам нужны орехи не чищенные. Их нужно сломать...