Грамотне зберігання сухофруктів: як захистити сушку від молі і цвілі
Користь сухофруктів: максимум вітамінів і благотворний вплив на організм. Локація для зберігання і відповідна тара: текстиль, пластик або поліетилен? Рекомендації для довгострокового зберігання.
Приготування сушених грибів про запас
Сушені гриби: які різновиди краще використовувати, попередня обробка, способи висушування, рекомендації по зберіганню. Способи сушіння грибів: в електросушарці, на нитці, на сонці, на батареї.
20
0
10 найкращих рецептів маринованих помідорів
Як вибрати помідори для маринування. Як замаринувати помідори, користуючись різними рецептами: зі стерилізацію, без стерилізації, з гірчицею, морквяним бадиллям, з оцтом, лимонною кислотою тощо.
17
0
Крукнек, або кривошийка: посадка, догляд, збір врожаю, сорту, шкідники та хвороби
Крукнек з'явився на наших грядках недавно, проте дуже швидко завоював любов і популярність. Його цікаві покручені плоди відрізняються не тільки високими смаковими якостями, але також і декоративною оригінальністю.
18
3
Маринади й соління з кавунів — зимові заготовляння з солодкою м'якоті
Зимові заготовляння з кавунів: соління й маринади. Як правильно засолити кавуни — рецепт та покрокове приготування. Овочеве асорті з динь та кавунів в скляних банках.
17
0
Вирощуємо чорношипні огірки. Огляд сортів
Детальний опис найпопулярніших сортів ранньостиглих чорношипних огірків. Особливості пророщування насіння, висадки розсади та подальшого догляду за рослинами. Тривалість плодоношення гібридів.
