Справжній мед: прості поради, які допоможуть вибрати якісний мед
Як вибрати мед, щоб було корисно. Мед - корисний і древній продукт. Він використовується як в кулінарних, медичних, так і промислових цілях. Дуже важливо вміти відрізнити якісний чистий мед від фальсифікату.
Як приготувати сир у домашніх умовах
Готуємо домашні сири. Технологія приготування, підготовка до процесу. Прості рецепти домашніх м'яких і твердих сирів.
Як приготувати сир у домашніх умовах
Готуємо домашні сири. Технологія приготування, підготовка до процесу. Прості рецепти домашніх м'яких і твердих сирів.
Кращі рецепти холодцю та заливних блюд
Холодець, холодне або заливне: рецепти на основі риби, м'яса, яловичих язиків та овочів. Класичний холодець зі свинячих ніжок. Як правильно приготувати заливне з індички.
Сорти томатів для аджики. Топова десятка найсмачніших сортів
Сорти томатів для аджики вважаються ті, у яких великі м'ясисті плоди з невеликою кількістю насіння. Густа м'якоть сприяє густоті аджики, а її смакові якості легко коригувати за допомогою додаткових інгредієнтів.