Результати наукових досліджень, присвячених огіркам
Після вивчення найефективніших методів вирощування огірків, вчені вивели новий спосіб вирощування цих овочів у штучних умовах, за яких використовується лише водний розчин і зовсім не...
Користь червоної капусти для мам
Для молодих матусь, які годують грудьми, перед вживанням червонокачанної капусти необхідно порадитись зі своїм лікарем, тому що овоч впливає на грудне молоко та надає йому специфічного смаку.А на...
Чи варто обрізати шкірку кабачків, придбаних в супермаркеті
Безсумнівно, якщо ви купуєте кабачки в супермаркетах, то кращим рішенням буде прибрати шкірку з плоду, особливо в несезонний період для даних овочів. Велика ймовірність того, що такі плоди...
Цікаве про картоплю
Посадку і збір врожаю картоплі проводять два рази за сезон. Перший раз влітку, другий восени. Бульби картоплі, зібрані влітку вміщають в себе меншу кількість вуглеводів, всього 12 г, що спричиняє...
У хороші роки - до п’яти врожаїв Петрушки
Сушіння листя робиться кілька разів. Вперше, коли рослини мають 10-20 постійних листків а міжпростір закривається. Це потрібно робити обережно, оскільки корінь ще недостатньо зміцнився на цьому...
Різновиди гарбуза
Всі сорти гарбуза можна розділити на три категорії:1. Декоративні – до них відносяться невеликі плоди, що мають незвичайні форми та забарвлення. У їжу ці овочі не вживаються, але активно...
Зберігання баклажанів
Для тривалого зберігання підходять далеко не всі баклажани. Існує думка, що плоди, які важче, зберігаються на довший час, а дуже легкі баклажани необхідно переробляти відразу після збору врожаю....
Спосіб зберігання капусти пірамідою
Зберігання білокачанної капусти «пірамідою» є не найкращим способом для тривалого зберігання овочів, оскільки необхідно буде часто перебирати урожай, що зберігається. Капусту в даному способі...
Користь вживання огірків для жінок
Практично вся прекрасна половина людства любить огірки та регулярно використовує їх для приготування кулінарних страв. Для жіночого організму ці овочі корисні тим, що покращують мікроциркуляцію...
Використання огірків у медицині
Практично будь-які овочі мають позитивний ефект на організм людини, при їх вживанні. Корисний вплив огірків був відзначений ще відомим цілителем Стародавньої Греції Гіппократом. А лікарі Єгипту...
Бурачок/бородавник для залучення корисних комах
Бурачок або бородавник Цю рослину висівають кілька разів у відкритий ґрунт. Бородавник починає цвісти вже на десятому тижні після посіву. Якщо ми обрізаємо бородавник після цвітіння і добре...
Амінокислота Ізолейцин в складі ріпчастої цибулі
Ріпчаста цибуля містить в собі безліч корисних мікроелементів, одним з яких є амінокислота ізолейцин, якої в овочі налічується близько 0,04 грам на 100 грам цибулі. Дана амінокислота сприяє...