Сирна вечірка з фондю
Приготування фондю: сирне, шоколадне або м'ясне (бургундське). Що потрібно для приготування фондю: набори посуду і нагрівач, спеції, сири. Види сиру, які підходять для домашнього фондю.
Сім рецептів лимонного варення
Лимонне варення: рецепти, покроковий опис приготування, рекомендації по стерилізації та пастеризації банок. З якими фруктами та овочами можна поєднувати лимон у приготуванні варення. Рецепти джему, конфітюру та варення з лимона.
П'ять варіантів приготування тонких млинців
Поради професіоналів: як домогтися ідеальної консистенції тіста на млинці. Рецепт на молоці від Євгена Клопотенко. Варіант приготування млинців на кефірі і на кислому молоці. Особливості випічки млинців на основі окропу.
Посів у «равлики»: характеристики, переваги й недоліки методу
Особливості посіву насіння в «равлики»: підготовка посівного матеріалу, посівні роботи, догляд за розсадою. Як правильно зробити «равлика» для вирощування розсади вдома? Переваги та недоліки методу, можливі помилки та труднощі.
П'ять варіантів приготування тонких млинців
Поради професіоналів: як домогтися ідеальної консистенції тіста на млинці. Рецепт на молоці від Євгена Клопотенко. Варіант приготування млинців на кефірі та на кислому молоці. Особливості випічки млинців на основі окропу.
Посів у «равлики»: характеристики, переваги й недоліки методу
Особливості посіву насіння в «равлики»: підготовка посівного матеріалу, посівні роботи, догляд за розсадою. Як правильно зробити «равлика» для вирощування розсади вдома? Переваги та недоліки методу, можливі помилки та труднощі.