Гидрокулинг – интенсивное охлаждение для черешни, вишни и другой плодоовощной продукции
Гидрокулинг выгоден тем, что он не дает овощам терять воду. Это наиболее эффективный, и самый быстрый из методов охлаждения.
Класичне варення з кульбаб та 5 сучасних рецептів його приготування
Варення з кульбаб: покроковий алгоритм приготування солодкої консервації. П'ять альтернативних рецептів: варення "Янтарне" з пектином, "Лимонне" - з лимоном, варення "Квітковий мед" без кислинки.
Найкращі рецепти фруктово-ягідних фрешів для краси та здоров'я
Найкорисніші поєднання: буряк плюс вишня, ківі плюс полуниця. Рецепти найефективніших фрешів для зниження ваги та прискорення метаболізму. Рецепти приготування смачних та корисних напоїв.
До святкового столу — 24 чудових рецептів коктейлів з шампанським
Напої для зустрічі Нового року. Слабкі та міцні новорічні коктейлі. Рецептура приготування фруктового сорбета з шампанським для новорічної вечірки. Як приготувати на Новий рік коктейль Белліні.
До святкового столу — 24 чудових рецептів коктейлів з шампанським
Напої для зустрічі Нового року. Слабкі та міцні новорічні коктейлі. Рецептура приготування фруктового сорбета з шампанським для новорічної вечірки. Як приготувати на Новий рік коктейль Белліні.