Яка вона — єврейська кухня?
Як кашрут вплинув на страви єврейської кухні, які популярні перші і другі страви? Традиції яких країн вплинули на єврейські страви?
Осіннє інтерв'ю про дачне життя з Оксаною Станкевич
Оксана Станкевич журналіст, шеф-редактор програми «Доброго ранку» на Першому каналі. Хочете навчитися різним господарським премудростям, подивіться рубрику про сад і город з Оксаною Станкевич.
Що таке бланшування і з якою метою його застосовують
Бланшування - метод теплової обробки продуктів. Головні правила. Навіщо їжу піддають такій обробці. Які продукти і як необхідно бланшувати.