Джерело корисних жирів
Найважливіший ресурс «правильних» жирних кислот - рослинні жири: рослинні олії, горіхи, авокадо, фрукти, овочі, листова рослинність.
18
2
У чому користь і шкода курячих яєць
Хімічний склад, корисні і шкідливі властивості яєць. Як вибирати курячі яйця. Правила зберігання яєць. Особливості застосування курячих яєць у кулінарії.
18
0
Сезон кавунів: користь і шкода
Сезон кавунів у розпалі. Звичайний кавун може принести як користь, так і шкоду.
Сироп з м'яти: користь та кращі рецепти
Яка користь у м'ятного сиропу. Кому протипоказано вживати цей продукт. Для яких цілей використовують сироп з м'яти в кулінарії. Прості рецепти приготування м'ятного сиропу. Як правильно зберігати продукт.
17
0
Як заморозити яблука і навіщо це робити
Яблука в морозильній камері зберігають корисні властивості в повній мірі. Основні правила, оптимальна температура і способи заморозки. Що приготувати з заморожених яблук.
Применение тмина в блюдах и напитках, лучшие сочетания тмина с другими специями
В какие первые и вторые блюда, напитки и выпечку, а также маринованные продукты, кладут тмин. С какими пряностями он сочетается?
14
1