Вчимося квасити овочі: основні правила квашення і рецепт смачної турші
Чи не шкідливі бактерії для організму. Які овочі можна квасити. Чому важливо не перевищувати концентрацію солі в розсолі. Чим корисні квашені рослинні продукти. Як приготувати смачну туршу: інгредієнти і покроковий алгоритм.
Граб в ландшафті: види і сорти, вирощування, використання, жива стіна з граба
Всім відомий граб широко використовується для прикраси парків і скверів, а також садів і присадибних ділянок. Види граба, як правильно його вирощувати і в яких сферах життя він може застосовуватися.
Міцелій грибів: що це таке та що з ним робити
Що таке міцелій грибів? Різновиди та типи міцелію. Для чого він потрібен, як купити якісний міцелій. Основна мета отримання міцелію грибів, його функції.
Популярні сорти, корисні властивості та особливості агротехніки білої цибулі
Характеристики білої цибулі. Калорійність, склад та корисні властивості продукту, можлива шкода й протипоказання. Застосування в кулінарії та народній медицині. Популярні сорти білої цибулі, посадка та особливості вирощування.
Як зробити сироп із топінамбура власноруч
Сироп із топінамбура: в чому його користь. Як зібрати коренеплоди для сиропу. Правила застосування. Рецепти приготування.
Цілющі властивості амаранту і його вітамінний склад
Історія виникнення амаранту. Корисні властивості олії амаранту. Вживання масла амаранту в кулінарії. Цікаві факти і дослідження рослини - амарант.