Бланширование – метод тепловой обработки продуктов. Главные правила. Зачем еду подвергают такой обработке. Какие продукты и как необходимо бланшировать.
Благоухающий сад или «сад ароматов»: размещение в саду островков из пахучих цветов и кустарников, «тематические» душистые цветники, некоторые советы по выбору ароматных растений для сада