Як з'явилися міні-овочі. Переваги вирощування "малюків" на грядці. Популярні сорти мініатюрних томатів і баклажанів. Що робити з бебі-кукурудзою і як її виростити. Особливості карликового базиліка.
Кольрабі, мангольд, топінамбур, артишок і селера - екзотичні овочі, які кожен може успішно вирощувати на своїй ділянці. Як виростити незвичайну овочеву рослину, а також у чому її особливості та принади.
Чи не шкідливі бактерії для організму. Які овочі можна квасити. Чому важливо не перевищувати концентрацію солі в розсолі. Чим корисні квашені рослинні продукти. Як приготувати смачну туршу: інгредієнти і покроковий алгоритм.