На Кипре Катакомбы святой Соломонии можно узнать по фисташковому дереву которое встречает посетителей. Существует легенда что если повязать на дереве кусочек ткани то со временем ваша просьба исполнится.
Перспективы выращивания в условиях Одесской области эйхорнии и применении этой культуры в кормлении животных, как в виде добавки в рацион свежих растений, так и после силосования.