Сушені груші
Сушка в народі, це сушені фрукти, які пізніше, не в сезон, зручно використати для компотів і фруктових начинок. Сушити фрукти треба правильно, в сушку не можна відправляти зіпсовані плоди,...
Вибір та збереження стручкової квасолі
Коли ви вибираєте свіжу стручкову квасолю звертайте свою увагу на вид стручків, стрючки повинні бути без пошкоджень і плям, пружні, насиченого зеленого кольору. Не варто брати, пересушине або ж...
Використання цибулі-порею в народній медицині
У народній медицині широко відомі антибактеріальні, протизапальні та протигрибкові властивості цибулі-порею, тому її використовують для лікування різних недуг досить часто. Даний овоч часто...
Застосування оману в народній медицині. Кому протипоказаний?
Оман високий (Inula helenium L.) - багаторічна трав’яниста лікарська та медоносна рослина. Належить до сімейства айстрових. Окрім загальної назви, ця рослина має велику кількість інших,...
Користь та протипоказання до вживання анісу!
У анісі ви знайдете ліналоол - сполуку антиоксидантів, що поліпшують здоров'я багатьма способами. Її насіння багаті на анетолу, яка надає їм яскравий пряний аромат. Греки помітили їх терапевтичну...
Які лікувальні ефекти притаманні кефіру?
Кефір - це кисломолочний продукт, який можна класифікувати як освіжаючий молочний напій завдяки своїй пінистій структурі та різкому смаку.Його сила полягає у великій кількості корисних для людини...
Контроль родючості грунту в овочівництві
Для успішного росту та розвитку всіх рослин, включаючи овочі, крім найважливіших елементів для фотосинтезу - кисню, вуглекислого газу та води, є достатня кількість легкодоступних поживних речовин...
Як вирощувати чорну редьку, щоб по-справжньому насолодитися її пряним смаком?
Чорна редька, більш відома в науковому світі як Raphanus sativus L. var. niger, є гордим членом сімейства капустяних. Редька - це древня овочева культура, що підтверджується зображеннями,...
Тимофіївка лугова - рослина, яка вирощується для годування худоби!
Тимофіївка лучна (Phleum pratense) росте в Європі, Малій Азії, Північній Африці та Північній Америці в холодному кліматі. Дає чудову зелену масу, силос та сіно. Застосовується для годівлі худоби...
Амброзія - небезпечний алерген
Амброзія загальновідома як рослина-алерген, але мало хто знає про її цілющі властивості.Амброзія полинолиста (Ambrosia artemisifolia) - однорічна трав’яниста рослина з родини айстрових. Стебло...
Поживна лікарська рослина
Лікувальні властивості: вважається досить поживною рослиною, оскільки має антиоксидантні властивості завдяки значному вмісту омега-3 жирних кислот, тому корисна при укусах отруйних змій та комах....
Доки фруктові дерева можуть плодоносити? Стадії
Для оцінки властивостей росту та родючості, а також для визначення причин різних явищ, що виникають у окремих плодових дерев, важливо знати стадійний розвиток дерева, тобто підщепи та розсади,...