Коли і як використовувати мед в їжі?
Мед солодший за цукор. Коли ви хочете використати в рецепті мед замість цукру, почніть з використання половини кількості меду, ніж тієї кількості цукру, що передбачена в оригінальному рецепті. Всі...
Чебрець - лікарський чагарник, який любить посуху!
Чебрець повзучий, чебрець плазкий ( Thymus serpyllum ) в народі відомий як тим'ян, дикий базилік, чепчик, чабрець. Цей повзучий чагарник містить численні пагони та живці та вузьке еліптичне...
Як успішно вирощувати цибулю-порей?
Насіння проростає повільно, тому дуже важливою є боротьба з бур’янами. Під час росту розсади її збагачують азотними добривами. Ті, хто займається органічним садівництвом, поливають її розчином,...
Які існують способи збору капусти?
Збирання врожаю - це остання операція з виробництва капусти, і вона проводиться при повній технологічній зрілості овоча. Збирають лише рослини з добре сформованою та вигнутою голівкою. Затримка...
Коли потрібно відкласти міжрядне оброблення?
Якщо кореневище дикого сорго контролюється будь-яким із гербіцидів відразу після появи кукурудзи, міжрядне оброблення слід відкласти на 7-10 днів після внесення гербіциду. Час міжрядного обробітку...
Тимофіївка лугова - рослина, яка вирощується для годування худоби!
Тимофіївка лучна (Phleum pratense) росте в Європі, Малій Азії, Північній Африці та Північній Америці в холодному кліматі. Дає чудову зелену масу, силос та сіно. Застосовується для годівлі худоби...
Які профілактичні заходи допоможуть позбутися захворювань та шкідників часнику?
Збудники ґрунтових захворювань часнику зберігаються в ґрунті протягом декількох років (хламідоспори, склероції), а позакореневе оброблення надземних органів (наприклад, проти іржі, борошнистої...
Ацерола - плід схожий на вишню і багатий вітаміном С більше, ніж апельсин!
Ацерола – невеликий червоний плід, який все більше і більше привертає інтерес харчової промисловості в зв'язку з високим вмістом вітаміну С. У цьому аспекті по відношенню до дрібних плодів ацероли...
Що таке енергія проростання насіння? Як визначити схожість насіння?
Схожість насіння — це здатність насіння проростати за певний проміжок часу та за певних умов. Метою визначення схожості є ідентифікація кількості насіння, здатного формувати нормально розвинені...
Які використовують способи сушіння ароматичних трав?
Сушка - один з найдавніших способів зберігання, тобто переробки свіжої рослинної сировини. Ароматичні трави Для будь-якого виробництва з економічної точки зору важливо, щоб процес сушки мав низькі...
Як очистити теплицю?
Майже в кожній сільській власності та заміському подвір’ї є теплиця. Це дозволяє людям постійно вирощувати овочі протягом року. При правильному виборі видів і сортів, знаннях і роботі ми можемо...
Розмарин - символ кохання та мудрості! Цілющі властивості та застосування!
Розмарин - це кущова вічнозелена рослина з хвойними листками та тендітними світло-блакитними квітами. Голкоподібне листя має інтенсивний аромат і пряний, терпкий і гіркий смак. Застосовується для...