Цвіль в банці з джемом: чи можна реанімувати ласощі
Причини виникнення цвілі в банках із зимовою консервацією. Мінімум цукру і недостатньо тривала стерилізація підвищують ризики. Небезпека цвілі.
Зимостійкі сорти ожини
Ожина зимостійких сортів. Переваги кожного сорту і оптимальні умови посадки.
Які найпоширеніші хибні ствердження про ЕКО або органічну їжу
Найпоширеніші помилки та непорозуміння пов’язані з органічним виробництвом та продуктами.
Мед з різнотрав'я: які бувають види і в чому їх користь
Де і в якій місцевості збирають бджоли нектар для меду з різнотрав'я. Які лікувальні властивості має мед і як правильно його зберігати.