Цілющі властивості імбиру вражають різноманіттям. Важко уявити, що все це поєднується в одній рослині, вірніше в його корені, який і вживається як в їжу, так і в лікувальних цілях.Корінь імбиру...
Мало хто знає, що мінерали для організму людини не менш важливі, ніж вітаміни. Картопля є унікальним овочем, який містить в собі велику кількість як вітамінів, так і мікро і макро-елементів,...
При збереженні овочів при кімнатній температурі обов'язково слід пам'ятати, що це самий недовговічний спосіб збереження баклажанів і термін придатності продуктів дуже обмежений. Баклажани слід...
При виборі способу зберігання баклажанів найчастіше обирають саме нетрадиційні. У переробленому вигляді вони можуть зберігати свої корисні властивості протягом досить тривалого часу. Ще одним...
У давні часи в Японії мальва вважалася головною квіткою урочистостей весни. У давніх народів існувала думка, що листя мальви, що нагадують серце, мають магічні властивості і можуть зупинити...
Флавоноїди - речовини, які містяться в різних овочах, в тому числі та в зеленій цибулі, і мають вплив на організм людини, а саме:• викликають сечогінний ефект, знімають набряклість;• мають...
Цибуля є незамінною їжею нашого клімату, а також інших частин світу та різних кухонь. Ми любимо її всіляко. Більшість страв без неї мали б "порожній" смак, незалежно від того, що під час різання...
Регулярне вживання авокадо може знизити рівень шкідливого холестерину та покращити роботу серцево-судинної системи, стверджують вчені.Було проведено дослідження, в якому взяли участь люди із...
Сезон опадання листя приносить нам плід, який є дуже здоровим і цінним, коли йдеться про поживні речовини, мінерали та вітаміни. З осінню каштан стає одним із найпоширеніших ласощів та основних...
Часник. Всі ми знаємо, що всі лікарі твердять про те, що при хворобі потрібно їсти часник, що він дуже добре бореться з мікробами. І вони цілком праві. Часник це дуже корисний продукт, так само...
Олія какао надзвичайно корисна при регулярному вживанні, так як зібрала в собі практично всі корисні властивості багатьох рослинних олій. Також вона активно використовується в косметології, і має...
Незважаючи на корисні властивості, консервовані огірки також мають протипоказання до їх вживання для деяких категорій людей. Обмежити прийом солоних та маринованих огірків слід при загострених...